Kurz pečení 14.1.2022(od15:00) -15.1.2022(od12:00)


5.500 

2 skladem

Kategorie:

Popis

BALÍČEK DVOUDENNÍHO KURZU OBSAHUJE : 

DEN PRVNÍ ( CCA 3-4HODINY)

• Sklenku vína (to je základ)

• Trocha teorie, povídání o technikách a způsobech pečení

• Samotná příprava dortu jak pečeného, tak nepečeného (cheesecake) příchutě si zvolíš

• Připravíme spolu i drobné zákusky (větrníky -odpalování těsta musí znát každý cukrář/ka), brownies (vychytat správnost a délku pečení), ganáž (Čokoládová hmota), a samozřejmě oblíbené Pavlovy ✨

DEN DRUHÝ (CCA 3-4 HODINY)

• Příprava krém

• Kompletace dortu, náplně

• Kompletace zákusků

• Zdobení 🌿 ✨